Cassoulet toulousain : préparation artisanale au confit de canard de Toulouse
Cassoulet toulousain : préparation artisanale élaborée par un maître charcutier. Un cassoulet toulousain délicieux à gratiner au four avec de la chapelure pour retrouver le vrai goût du cassoulet.
Composition : Haricots, manchons de canard gras confits, saucisse de couenne, fond de canard, sel, épices.
Suggestion d'accompagnement : Côtes de Bergerac rouge Château Capulle 2000. A consommer avec modération. Voir >>
